Lynn
...ибо где сокровище ваше, там будет и сердце ваше [Мф.6:21]
Совершенно невозможно заснуть, когда в голове столько еды. Надо что-то делать. Хотя бы обзор собрать, чтобы ссылки на разное были под рукой.

Шефмаркет
www.chefmarket.ru
Этот сервис стартовал летом 2012 года с меню, состоящего из 20 блюд. После получения в 2014 году 12 млн. руб. в качестве инвестиций, по словам основателя Сергея Ашина, была доработана система отношения с клиентами и услуга масштабирована на Санкт-Петербург с областью.

Что предлагается
Сегодня гордостью Сергея Ашина является широкий выбор блюд (более 400), в том числе от известной телеведущей и ресторатора Юлии Высоцкой. Меню можно выбрать в зависимости от диетологических (особая «фишка» — блюда по диете Дюкана), возрастных (имеется детское меню) предпочтений или по предпочитаемой национальной кухне. Есть фильтрация по времени и сложности приготовления.

Для тех, кто не хочет мучиться проблемой выбора, за 3000 руб. предлагается набор из 5 разнообразных, достаточно оригинальных ужинов (точнее, наборов продуктов с рецептами для их приготовления) в одной посылке. Каждую неделю состав блюд обновляется.

Доставка
Наборы продуктов доставляются ежедневно, в течение 3-х часов с момента заказа. Стоимость доставки зависит от суммы заказа, заданной клиентом точности времени получения и его срочности.

Продукты доставляются свежими охлажденными (в термостойких сумках со льдом). Поэтому, перебравшись к вам в холодильник, они вполне способны оставаться таковыми до последнего планового дня готовки без заморозки.

Отзывы
Меню разнообразное, благодаря подробно и доступно описанным рецептам, легкое в приготовлении. Еще один положительный момент, отмеченный клиентами: если вам очень понравилось какое-то блюдо, и вы готовы сэкономить, потратив время на самостоятельное приобретение продуктов – на сайте к вашим услугам подробный рецепт, в котором дано необходимое количество каждого ингредиента.


Партия еды
www.partiyaedi.ru
Сервис основан Максимом Перегудовым летом 2014 года и, по его словам, за почти год существования, благодаря активному и эффективному маркетингу, успел выйти не только на самоокупаемость, но и на прибыльность.
Мы почти не используем недорогие субпродукты (печень, сердечки, желобок и тп). Главное — мы не возим заморозку. Только свежие охлажденные продукты, так как это полезнее. В этом наше принципиальное отличие. Коробки можно покупать на 500 р дешевле при наличии клубного сертификата (его можно отдельно купить)

Что предлагает
Клиентам еженедельно предоставляется набор из блюд для 5 ужинов. Вариантов для выбора только два: вегетарианские и классические. В классическом меню каждый день присутствует разнообразная мясная составляющая, всегда есть либо мясо, либо рыба, либо птица. Часто в виде фарша (готовятся бургеры, бифштексы и т.д.). Время, которое предполагается потратить на приготовление каждого из блюд – около 30 минут. Стоимость набора на две персоны – 3695 руб., на четыре – 6495 руб.

Доставка
В пределах МКАДа – бесплатна, дальше – 300 руб.
Наборы доставляются по воскресеньям.
Специально для того, чтобы сохранить все продукты свежими, придумана термостойкая упаковка CoolAround. Ее будет достаточно, чтобы продукты во время транспортировки были охлажденными, находились постоянно при температуре 8-10оС. После получения все пакеты нужно переместить в холодильник, где они отлично доживут до момента приготовления.

Отзывы пользователей
Все достаточно доступно, вкусно, разнообразно, но не всегда сбалансировано по питательности, то есть, некоторые ужины остаются еще и на завтрак с обедом следующего дня, а съев другие можно встать с состоянием легкого голода, особенно если вы представитель сильной половины человечества. Кроме того, отсутствует возможность самостоятельного повторения блюд, так как в рецептах не указано количество необходимых ингредиентов.


Дома вкуснее
www.domavkusnee.ru
Проект основан петербуржцем Андреем Кощеевым и начал работу в апреле 2013 года. Оборот Дома Вкуснее за 2014 год составил 99 млн. В 2015 году планируют выйти на оборот 200 млн. рублей.
Дома Вкуснее создал этот рынок и сейчас мы занимаем 65% рынка. Мы первые придумали доставлять продукты по дням недели (в западных сервисах нет упаковки продуктов по дням). Мы придумали как продвигать новый продукт в России и теперь в России более 30 подобных проектов, которые копируют нас, хотят быть как Дома Вкуснее

Предложение
Доставляются наборы для приготовления блюд на 3-5 ужинов. Имеется 3 вида меню: «Основное», «Ярко» и «Лайт». Меню «Ярко» — яркая ресторанная еда. «Лайт» — легкое меню. Стоимость 3300 руб (еда на 5 дней) на двоих и 5500 на четверых (еда на 5 дней). Промо корзина (3 дня на двоих) в Мск стоит 1900р.

Доставка
Стоимость доставки в пределах МКАДа – бесплатна, дальше в пределах Московской области – 250 руб. Набор доставляется в крафт-пакете без какого-либо создания соответствующего «климата»: просто 5 пакетов, рассортированных по дням недели и один с продуктами, которые нужно хранить в морозильной камере.

Отзывы пользователей
Меню достаточно разнообразно, обязательно одно блюдо в неделю – рыбное. Некоторые жалуются на проблемы с питательной недостаточностью для «взрослого, здорового мужчины», похоже, общая для сервисов такого рода. Рецепты так же без количественного состава.


Элементари
www.elementaree.ru
Основатели сервиса – выпускники Гарвардской школы бизнеса Силард Букша и Ольга Зиновьева. Успешно запустить проект в январе 2014 года удалось благодаря инвестициям американской венчурной компании в $200 000.

Предложение
Данный сервис предлагает несколько вариантов меню, блюда из которых вы можете заказать как разово, так и оформив подписку на различный срок. Основные направления: «Ужин: лучший ресторан дома» (делится еще на несколько вариантов национальных кухонь), «Здоровье» и «Антикризисный». Набор ингредиентов для одного ресторанного ужина на 2 персоны обойдется в 2500 руб., а «здоровый» набор на 2 дня (правда, для 5-тиразового питания) будет стоить 3000 руб. «Антикризисный пакет» пока работает в режиме опроса и предполагает доставку набора продуктов на 10 тыс. руб., которого должно хватить на месяц.

Доставка
По Москве, Санкт-Петербургу и их областям – бесплатна. Продукты привозятся в крафт-коробках, сохраняющих холод на время перевозки и отлично помещающихся в холодильнике. Ингредиенты удобно разложены по боксам и пакетам.

Отзывы клиентов
Из плюсов, отмеченных пользователями: понятные, подробные инструкции, оригинальные блюда, состоящие из 15-25 ингредиентов, которые доставляются уже порезанными и готовыми к приготовлению. Из минусов: меню бывает однообразным (то есть не всегда меняется от недели к неделе) и, порой, блюда «на любителя».

Нужен Ужин
www.nuzhenuzhin.ru
Проект запущен в конце 2014 года выпускницей МХАТа и владелицей event-агентства «Фабрика Событий» Марией Варламовой.

Что предлагается
Сервис направлен на доставку наборов для 5 ужинов. Вариантов пока нет, блюда в наборе относятся к классическому меню. Но в ближайшее время добавится вегетарианское меню. В каждом блюде присутствует мясной ингредиент, один раз в неделю – рыба. Стоимость набора на две персоны на 5 дней — 3500 руб., на четыре – 6500 руб. Но вариант за 6500 опять же обещают отменить в ближайшее время.

Доставка
Еженедельно Вам привозят коробок, содержащий 5 бумажных пакетов. В каждом таком пакете вместе с рецептами находятся продукты для соответствующего дню неделе блюда, разложенные по целлофановым пакетам с зиппером или упакованные в вакуумную упаковку. В пределах МКАДа доставка бесплатна.


Катерина
www.katerina.ru
Проект основан ресторатором Катериной Кронстедт. Естественно, что в основу его легла уже налаженная работа с поставщиками и проверенные временем блюда от шеф-повара ресторана. В партнерах проекта значится «Центр здоровья ребенка», дающий рекомендации для беременных, кормящих мам и детей.

Что предлагается
Сервис доставляет наборы для 4-х ужинов. Вариантов для выбора нет, но на сайте имеется подробная инструкция от диетолога по адаптации каждого блюда, входящего в набор, для различных специфических случаев, например, если желаете приготовить данное блюдо для ребенка, или уменьшить его калорийность, чтобы снизить свой вес. Из особенностей: в наборы обязательно кладутся оригинальные уже готовые соусы от шеф-повара. Стоимость набора на 4 дня – 2800 руб.

Доставка
Наборы доставляются в бумажных сумках, содержащих еще 5 более мелких бумажных пакетов с соответствующими блюдам ингредиентами. Продукты разложены в индивидуальные пластиковые боксы или вакуумные упаковки. Доставка в пределах МКАДа бесплатна.

Отзывы клиентов
Из приятных моментов: на сайте имеются подробные рецепты всех ранее испробованных блюд, так что, если желаете приобрести продукты и приготовить понравившееся блюдо самостоятельно – подробный рецепт к вашим услугам. Кроме того, тут можно найти много полезных советов и интересной информации по кулинарии. Из отрицательных моментов, отмеченных клиентами – возможно недовложение продуктов, но это оперативно решается при сигнале в службу поддержки (довозят в течение получаса), однако лучше проверять все сразу при курьере.
Давай готовить!
www.davaigotovit.ru
Качественные продукты из гастронома средней руки

Доставляют исключительно сеты из трех или пяти ужинов (4900 р.), каждый ужин по идее рассчитан на 3–4 человек. Также есть вегетарианское меню, корзины завтраков (йогурты, творог, яйца, сыр, бекон и пр.) и корзины фруктов. Разовая доставка — только для пробы, после можно оформить подписку: либо еженедельную доставку, либо раз в две недели. Заказ— за 5 дней, продукты привозят по воскресеньям и понедельникам. Меню меняется каждую неделю. Возможен только безналичный расчет, с подключенной к сервису карточки списывают сумму за 5 дней до предполагаемой доставки.


Готовьте дома!
www.cookathome.ru
«Обморок имама» и другие развлечения
Каждую неделю привозят либо три ужина (3500 р.), либо пять (за 4500 р.) — то есть этот самый ужин состоит из одного сытного блюда на двоих. Все ингредиенты — вплоть до оливкового масла и томатного сока — привозят в нужном количестве. Рецепты подробные, с пошаговыми фотографиями, заламинированные, и прослужат еще не раз. Меню меняется еженедельно и помимо пасты и бургеров включает в себя хиты регионов России и СНГ — есть, например, и кабардинская курица в сметане. Заказы принимаются до пятницы, доставка — по воскресеньям.
/MORE]

Just Cook It
www.justcookit.ru
Just Cook It — сервис по доставке продуктов с пошаговыми рецептами на дом.
Основные преимущества:
— Разнообразное меню
— Качественные экологические продукты
— Необычные блюда с адаптированными рецептами
— Приемлемые цены
— Быстрая доставка ингридиентов
Just Cook It — это молодая, креативная команда с одной общей страстью – Готовить! Ключевой концепцией, которую преследует сервис, является желание развить культуру готовить дома, проводить время с любимыми людьми и друзьями за интересным и веселым занятием.
Команда Just Cook It стремится разрушить стереотип о том, что приготовление вкусного и нестандартного блюда — это дорого, мучительно и занимает много сил. Благодаря сервису, Вы сможете за 30 минут создать кулинарный шедевр, и удивить своих родных и друзей.
Виды меню:
Фитнес сет «3 ужина на двоих» — 2 000 руб.
Сет на выходные «3 ужина на двоих» — 2 000 руб.
Сет «5 ужинов на двоих» — 3 000 руб.

Корзина на дом
msk.korzinanadom.ru/
Есть меню на 3,5 и 7 ужинов, цена вопроса от 2300 (3) до 4400 (7)

Единственное, что меня сейчас во всем этом напрягает - вот это царапающее гуакамоле с маскарпоне и прочие ризотто с прованскими травами. Я совсем не против красивых названий, но иногда кажется, что ими маскируют что-то простое и обычное, просто чтобы продать, а это уже некрасиво. Честно, коробит. Примерно как обязательный седьмой айфон у каждого манагера.
И совершенно непонятно в связи с этим, почему до сих пор никто не занял нишу сетов "православной еды" во всех этих наборах. Ведь как было бы здорово - нормальные рецепты, без всей этой вычурности, да еще и с постным меню. Идея-то проекта сама по себе очень хорошая - совместная готовка дома, теплая атмосфера домашнего очага, новые рецепты - такой ненавязчивый костыль для тех молодых девочек, кто не усвоил в детстве принципов домостроя не имел возможности научиться готовить, или времени нет на беготню по магазинам, а кормить семью пельменями и консервированными овощами из банки уже не хочется, неловко.
:weep3:
Хотя конечно может я просто найти пока не смогла. Постное меню как класс - да, есть на Шефмаркете, сеты с разнобразием постного и скоромного - нет как идеи, видимо.

@темы: простые волшебные вещи, повседневность, поваренная книга