Lynn
...ибо где сокровище ваше, там будет и сердце ваше [Мф.6:21]
Минус второй постоянный зуб в моей жизни.
На самом деле эта история началась на втором (третьем?) курсе универа, и она о том, как важно вовремя лечить кариес, потому что иначе живой зуб превращается в депульпат, а он с большой долей вероятности сломается.

Зато реализовала наконец давнюю идею - наготовила еврейских куриных котлет.
Все по инструкции: жиды, не жалейте заварки. (:

Рецепт.
Рецепт брала отсюда. Выглядит примерно так же, но у меня насыщеннее цветом получились. На вкус реально что-то среднее между омлетом (оладьями?) и куриной котлеткой. Очень нежное.


Еще для себя обнаружила, что очень люблю работать с желтками и белками по отдельности. Взбитые белки это прям ванлав. Надо придумать, что бы еще из них сделать такого, пока два десятка неизрасходованных на Пасху яиц позволяют эксперименты.

@темы: поваренная книга, повседневность